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valorada en 4 sobre 5

Callos a la Gallega

De Entre 30 y 60 min. y dificultad Sencilla.

Categorías: tradicionales

Ingredientes: Cebolla, Ajo, Pimiento rojo, Pimiento verde, Perejil, Guindilla, Aceite, Sal, Vino blanco, Especia, Chorizo, Panceta, Tripa, Garbanzos

Sus últimos comentarios

  • Muy buenas gallerquina, referente a tu pregunta, te comento que depende sobre todo de la calidad de los garbanzos y en que tipo de cazuela u olla lo realices, así... El 3 de febrero de 2011 en Callos a la Gallega

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