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pechugas de pollo al horno Ver más recetas de gallerquina

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Ingredientes para 4 personas:

  • 4 pechugas de pollo
  • 4 patatas medianas
  • 1 sobre de sopa de cebolla
  • 1 cebolla
  • 4 lonchas de queso gouda
  • aceite de oliva y sal

Realización

pechugas de pollo al horno - Paso 1 de la receta

Paso 1

Pela las patatas, lávalas y córtalas en rodajas. Colócalas en el fondo de una fuente para horno haciendo una cama. Pela la cebolla, pícala y añádela por encima a las patatas. Riega todo con un chorrito de aceite de oliva y espolvorea una pizca de sal.

pechugas de pollo al horno - Paso 2 de la receta

Paso 2

Pon el contenido del sobre de sopa de cebolla en un plato y reboza ligeramente las pechugas en él. Coloca las pechugas sobre la cama de patata y cebolla.

pechugas de pollo al horno - Paso 3 de la receta

Paso 3

Coloca las rodajas de queso sobre la carne.

pechugas de pollo al horno - Paso 4 de la receta

Paso 4

Pon la fuente en el horno a 200ºC durante unos 45 minutos, con fuego por la parte inferior para que las patatas se cocinen bien. Luego gratina unos minutos para que el queso termine de dorarse.

Comentarios (1)

1

frank11

   suculenta receta y sencilla de realizar

Escrito el 29 de diciembre de 2015 - 12:59 Me gusta No me gusta

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