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Chimichurri Ver más recetas de Yayo

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Ingredientes para 1 persona:

  • 1 Taza Perejil
  • 1 Taza de Cilantro
  • Un poquito de tomillo
  • 2 Dientes de Ajo
  • Un poquito de Aji
  • Aceite
  • 6 Cucharadas de vinagre blanco
  • Sal

Realización

Chimichurri - Paso 1 de la receta

Paso 1

Picar todo

Chimichurri - Paso 2 de la receta

Paso 2

Poner aceite a fuego bajo y sofreir todo por 3 minutos (de último le ponemos el cilantro)

Chimichurri - Paso 3 de la receta

Paso 3

Dejar reposar a temperatura ambiente

Chimichurri - Paso 4 de la receta

Paso 4

Al reducir la temperatura agregar vinagre y sal al gusto

Chimichurri - Paso 5 de la receta

Paso 5

Mezclar y listo... Tienes una excelente guarnición para cualquir tipo de carne

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