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Guasaca Ver más recetas de Yayo

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Ingredientes para 1 persona:

  • 2 Aguacates (paltas)
  • 1 Taza de Aceite de Oliva
  • Sal
  • 1/2 cucharada de pimienta
  • 1/2 taza de vinagre de vino blanco
  • 1 1/2 tazas de tomates (picados)
  • 1 Taza de Cebolla (piacada)
  • 2 Dientes de Ajo (picados)
  • 1/2 taza de pimentón rojo (picado)
  • 1/2 taza de pimentón verde (picado)

Realización

Guasaca - Paso 1 de la receta

Paso 1

Licuar aguacates junto con el aceite, sal, pimineta y vinagre.

Guasaca - Paso 2 de la receta

Paso 2

En un recipiente mezclar el tomate, la cebolla, el ajo y los pimentones (todos van picados)... Agregar luego la mezcla del aguacate.

Guasaca - Paso 3 de la receta

Paso 3

Refrigerar

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