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Pimentones Rellenos Ver más recetas de Yayo

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Ingredientes para 4 personas:

  • 2 cucharadas de Aceite
  • 1 cucharada de Salsa de Tomate
  • 500 Grs de Carne Molida
  • 3 cucharadas de queso doble crema rallado
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado
  • Condimentos al gusto (perejil, ajo, cebolla, tomillo, aji, sal, pimienta)
  • 4 Pimentones

Realización

Pimentones Rellenos - Paso 1 de la receta

Paso 1

Sofreir todos los condimentos

Pimentones Rellenos - Paso 2 de la receta

Paso 2

Agregar la salsa de tomate poco a poco junto con la carne molida y revolver para que se cocine todo uniformemente

Pimentones Rellenos - Paso 3 de la receta

Paso 3

Rellenar los pimentones con la mezcla y rociar con los quesos rallados

Pimentones Rellenos - Paso 4 de la receta

Paso 4

Hornear por 10 minutos a 200° hasta que el queso haya dorado ligeramente. Servir de inmediato

Comentarios (1)

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Magdalena - cocinaparapobres.blogspot.com

ummmmmm que buena pinta tienen estos pimientos!

Escrito el 12 de septiembre de 2011 - 01:43 Me gusta No me gusta

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