Ingredientes para 6 personas:
Cortamos los bizcochos de soletilla en cuadrados no muy grandes y reservamos .
Montamos la nata junto con el azúcar a gusto, en un bol mezclamos a partes iguales el queso mascarpone con nata, es decir ponemos 250gr de nata montada y 250 gr de mascarpone; Por otra parte a la nata restante (500gr) le agregamos las almendras picadas.
Para montar el tiramisu en las copas seguiremos el siguiente orden.
-Empezamos con una base de bizcochos previamente cortados, los cuales emborracharemos con café una vez colocados.
-Ponemos una tanda de la mezcla de nata con queso mascarpone.
-Incorporamos una tarda de bizcochos, al igual que antes los emborrachamos con café una vez colocado.
-Ponemos una capa de cacao en polvo.
-Añadimos una tanda de nata montada con almendras.
-Volvemos a colocar bizcochos y los emborrachamos con café.
-Espolvoreamos una capa de cacao en polvo
-Ponemos la última capa de queso mascarpone con nata.
-Por último espolvoreamos cacao en polvo.
Dejamos reposar en el frigorífico.
** Sugerencias.
A la hora de espolvorear el cacao en polvo es recomendable hacerlo con la ayuda de un colador, evitando así los grumos.
-Al café podemos agregarle unas gotas de licor de café, obtendremos un toque bien rico en nuestro postre.
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gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com
Qué rico que está este postre. Uno de mis favoritos ^^
Escrito el 1 de octubre de 2011 - 17:56 Me gusta No me gusta
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Magdalena - cocinaparapobres.blogspot.com
Si que está bien rico y ademas de este modo muy sencillo de preparar!
Escrito el 3 de octubre de 2011 - 13:04 Me gusta No me gusta
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Serrats - lacocinadeserrats.com
Espectacular Magdalena. Se me hace la boca agua solo con ver la fotografía
Escrito el 24 de febrero de 2012 - 12:22 Me gusta No me gusta
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Magdalena - cocinaparapobres.blogspot.com
Muy sencillos de preparar :) si te animas ya me contaras
Escrito el 27 de febrero de 2012 - 00:06 Me gusta No me gusta
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Serrats - lacocinadeserrats.com
Este fin de semana ha caído!! Un 10, impresionante! No encontré bizcocho de soletilla, puse uno similar y el resultado fantástico. Gracias!
Escrito el 19 de marzo de 2012 - 09:18 Me gusta No me gusta
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Magdalena - cocinaparapobres.blogspot.com
Me alegra que te gustara, rápido y rico :)
Escrito el 20 de marzo de 2012 - 04:02 Me gusta No me gusta
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machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com
Un postre delicioso, me encanta!!!
Escrito el 22 de marzo de 2012 - 19:07 Me gusta No me gusta
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Tiene una pinta espectacular y la presentación perfecta.
Escrito el 30 de marzo de 2012 - 21:47 Me gusta No me gusta
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Magdalena - cocinaparapobres.blogspot.com
Gracias maria, me alegra que te guste!
Escrito el 1 de abril de 2012 - 02:09 Me gusta No me gusta