CookiesEsta web utiliza cookies. Si sigues navegando, entendemos que aceptas las condiciones de uso. CERRAR

TOFU REBOZADO CON PALOMITAS Ver más recetas de machemo

5 1

Ingredientes para 2 personas:

  • 1 paquete de tofu
  • 1 paquete de palomitas para microondas
  • 1 huevo
  • Aceite

Realización

TOFU REBOZADO CON PALOMITAS - Paso 1 de la receta

Paso 1

Corta el tofu en  tacos  y deja escurrir el suero en el que viene conservado.
Haz las palomitas en el microondas.
Mas tarde tritura las palomitas dejandola fina, que parezca harina.
Pasa el tofu por el huevo y después por la harina de palomitas dándole varias vueltas para que queden bien cubiertos.
Déjalos unos segundos reposar para que se endurezca un poco la capa y  mientras calienta una sartén con bastante aceite. Introduce los tacos y fríelos por ambos lados, hasta que queden dorados y crujientes.

Comentarios (2)

1

gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com

jajajaja qué bueno!!! Muy pero que muy original!! Esto hay que probarlo aunque sea sólo por ver la cara de los comensales al decirles lo que es :P
un beso

Escrito el 20 de noviembre de 2011 - 20:54 Me gusta No me gusta

2

machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com

Gracias gallerguina, si te gusta el tofu, pruebalo.

Escrito el 20 de noviembre de 2011 - 22:41 Me gusta No me gusta

Comidas Bebidas Postres