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Ingredientes para 2 personas:
Pelamos y picamos las verduras ;ponemos en una olla con un poco de aceite para preparar el sofrito, pondremos todas menos la zanahoria, la cual reservamos.
Una vez que la verdura esté tomando color agregamos los trozos de pavo, el vino blanco,sal, la zanahoria pelada y cortada en rodajas y un poco de agua.Dejamos cocer todo unos 20 minutos y buen provecho.
