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solomillo de cerdo con salsa a la pimenta Ver más recetas de Patri

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Ingredientes para 3 personas:

  • 1 solomillo de cerdo
  • nata para cocinar
  • 1 cucharada de salsa bobril
  • pimienta

Realización

Paso 1

sazona el solomillo con sal y pimenta  y ponlo en la plancha.

Paso 2

en una sartén a fuego lento pon la nata y la salsa bobril(la vende en mercadona, carrefour...) una pizca de sal y con el molinillo vas echando la pimienta al gusto, remover de vez en cuando.

Paso 3

corta el solomillo en rodajas de 1 cm más o menos y lo terminas de hacer en la plancha.

Paso 4

mezcla la carne con la salsa y listo. Lo puedes acompañar con arroz hervido, patatas....

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