Ingredientes para 7 personas:
Ponemos las gambas previamente sofritas , en un cuenco y las marinamos con el zumo de limón.
Montamos la nata e incorporamos las dos cucharaditas de tomate y el coñac, salamos a gusto y reservamos
Cortamos la tapa del tomate por la parte superior y una rodaja fina por la parte inferior para que se aguante el tomate; Vaciamos con cuidado los tomates con ayuda de una cucharilla y por último rellenamos con el cóctel de gambas.
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machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com
Me has dado una idea para la noche buena. Un entrante muy bueno.
Gracias por ponerlo y así poderlo copiar jajajajajajaaj.
Me gusta mucho como te ha quedado
Escrito el 9 de diciembre de 2011 - 20:44 Me gusta No me gusta
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gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com
Sí, la verdad es que es una idea genial para un entrante, muy original. También me la apunto :)
un beso
Escrito el 9 de diciembre de 2011 - 21:12 Me gusta No me gusta
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Magdalena - cocinaparapobres.blogspot.com
Me alegro que os guste, la verdad que estén muy buenos y sorpenden
Escrito el 10 de diciembre de 2011 - 14:48 Me gusta No me gusta
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gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com
La pena es no poder hacerlos en tomates grandes, que se acabará antes que vaciando los cherry uno a uno jajaja (que a veces soy muy vaga :P). Pero bueno, no quedarían tan bonitos, y tampoco saben igual ^^
Escrito el 10 de diciembre de 2011 - 21:14 Me gusta No me gusta
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Magdalena - cocinaparapobres.blogspot.com
hombree una ocasión especial puede merecer un poco mas de tiempo para cocinar no?
Escrito el 10 de diciembre de 2011 - 22:29 Me gusta No me gusta
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gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com
jajaja sí, sí, si era broma :)
un beso
Escrito el 11 de diciembre de 2011 - 11:09 Me gusta No me gusta
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Magdalena - cocinaparapobres.blogspot.com
:) ya me extrañaba que con las cosas tan ricas que preparas te diera pereza!
Escrito el 11 de diciembre de 2011 - 15:35 Me gusta No me gusta