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Setas en salsa de vino tinto Ver más recetas de Magdalena

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Ingredientes para 2 personas:

  • -Una bandeja de setas
    •
  • -1/4 vaso de vino tinto
    •
  • -perejil fresco picado
    •
  • -1/2 cebolla grande
    •
  • -4 dientes de ajo
  • -1 kayena
  • -aceite de oliva virgen extra
    •
  • -sal
    •

Realización

Setas en salsa de vino tinto - Paso 1 de la receta

Paso 1

Ponemos en una sarten un poco de aceite, y sal cuando este  caliente agredamos la cebolla y los ajos muy picados junto a la kayena.

Setas en salsa de vino tinto - Paso 2 de la receta

Paso 2

Pasados unos minutos, que la cebolla y los ajos estén tomando color añadimos las setas y el perejil.

Setas en salsa de vino tinto - Paso 3 de la receta

Paso 3

Mezclamos todo bien y por último añadimos sal y el vino tinto.

Setas en salsa de vino tinto - Paso 4 de la receta

Paso 4

Movemos de vez en cuando y dejamos que se haga todo, veremos que la salsa se reduce y cambia el aspecto de la seta; Tendremos un plato sano y de rechupete. 

Comentarios (3)

1

machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com

Me encanta las setas, seguro mañana cae esta receta.
¡¡¡Exquisita!!!

Escrito el 26 de enero de 2012 - 20:07 Me gusta No me gusta

2

Magdalena - cocinaparapobres.blogspot.com

Pues a disfrutarla que están muy ricas

Escrito el 26 de enero de 2012 - 21:02 Me gusta No me gusta

3

joseli221 - www.ofertero.mx

Divina!.. Me encanta, ire a walmart mañana de compras para prepararlo!

Escrito el 11 de marzo de 2018 - 05:06 Me gusta No me gusta

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