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Revuelto de verduras Ver más recetas de Magdalena

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Ingredientes para 2 personas:

  • -1 puerro
  • -1/2 cebolla
  • -1/2 pimiento rojo
  • -1/2 pimiento verde
  • -1 calabacín
  • -un poco de comino
  • -champiñones
  • -4 dientes de ajo.
  • -aceite de oliva Hojiblanca

Realización

Revuelto de verduras - Paso 1 de la receta

Paso 1

En  una sartén con un poco de aceite, añadimos los ajos y pimientos picados.

Revuelto de verduras - Paso 2 de la receta

Paso 2

Pasados unos minutos añadimos el calabacín, mezclamos todo bien y dejamos unos minutos mas.Por último añadimos los champiñones

Revuelto de verduras - Paso 3 de la receta

Paso 3

Mezclamos todo bien  , agregamos un poco de comino y  dejamos hasta que veamos que las verduras estén hechas.

Revuelto de verduras - Paso 4 de la receta

Paso 4

Servir y buen provecho.

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