Receta de Pintxo de pepinillo con anchoa y bonito

Pintxo de pepinillo con anchoa y bonito Ver más recetas de Serrats

Ingredientes para 1 persona:

Pepinillo

bonito del norte

anchoa del cantábrico

cebolla

pimiento verde

aceituna

aceite de oliva

Se abren los pepinillos a lo largo y se rellenan con bonito en aceite

Se cierran con una anchoa

Se coloca una aceituna y se sujeta con un pincho o palillo

Se hace una vinagreta con todos los ingredientes muy muy picados y se riega el pintxo

valorada en 0 sobre 5

De Menos de 15 min. y dificultad Sencilla

Una bonita presentación.

Escrito el 16 de febrero de 2012 - 16:39 Me gusta No me gusta

¡Gracias! además es muy sencillo de preparar

Escrito el 16 de febrero de 2012 - 17:27 Me gusta No me gusta