Ingredientes para 1 persona:
Se cortan el cogollo en 4 partes iguales y se enrolla el salmón alrededor
Cortamos cada cherry en dos y entre ellos se coloca un anchoa
Los filetes de ventresca se colocan apoyados sobre el cogollo de lechuga
En el centro se abre un higo con forma de flor con una aceituna dentro
Se aliña con aceite de oliva y se añade un poco de sal
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Magdalena - cocinaparapobres.blogspot.com
Muy sabrosa y sencilla
Escrito el 27 de febrero de 2012 - 01:49 Me gusta No me gusta
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Serrats - lacocinadeserrats.com
Gracias, magdalena! La verdad es que saca mucho partido a los ingredientes
Escrito el 27 de febrero de 2012 - 11:47 Me gusta No me gusta