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Tomates aliñados Ver más recetas de Serrats

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Ingredientes para 2 personas:

  • Tomate
  • Anchoa del Cantábrico
  • ajo
  • perejil
  • Aceite de oliva
  • sal
  • pimienta negra

Realización

Tomates aliñados - Paso 1 de la receta

Paso 1

Cortar los tomates por la mitad o en tres trozos

Paso 2

Marcar una cruz en ellos sin acabar de cortar

Paso 3

Echarles un poquito de sal y pimienta molida por encima

Paso 4

Terminar de aliñar con el ajo picado, el perejil y unas gotas de aceite

Paso 5

Al preparar el plato, poner en el centro las anchoas y alrededor los tomate

Comentarios (3)

1

machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com

Menudo plato, sencillo y muy apetitoso.
Seguro que lo hago para cenar.

Escrito el 6 de marzo de 2012 - 18:23 Me gusta No me gusta

2

Magdalena - cocinaparapobres.blogspot.com

Que rico!

Escrito el 7 de marzo de 2012 - 02:07 Me gusta No me gusta

3

Serrats - lacocinadeserrats.com

Gracias a los dos. Esta ensalada acompañando a una tortilla de patata es impresionante!

Escrito el 7 de marzo de 2012 - 10:54 Me gusta No me gusta

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