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POLLO AL LIMÓN Ver más recetas de machemo

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Ingredientes para 4 personas:

  • 90 ml de vino blanco
  • 25 ml de vino de Jerez
  • 250 ml de agua
  • 30 de vinagre
  • 70 grs. de azúcar blanca
  • 20 grs. de azúcar morena
  • 10 grs. de maicena
  • Zumo de dos limones
  • 2 ó 3 limones en rodajas
  • Aceite de girasol

Realización

POLLO AL LIMÓN - Paso 1 de la receta

Paso 1

En una sartén  mezclamos todos los ingredientes menos la maicena, y esperamos a que hierva.Mezclamos la maicena con un poco de agua, y lo añadimos a la sartén hasta que este espeso.Una vez espeso incorporamos los limones cortados en rodajas y lo dejamos hervir de 2 a 3 minutos y dejamos reposar hasta que el pollo lo añadamos.Los filetes de pollo los empanamos y los freímos en aceite de girasol con fuego mediano.Los cortamos y lo echamos en la salsa que hemos reservado, lo podemos hervir unos 5 minutos sin las rodajas de limón  o reposar una hora en la salsa con el pollo.

Comentarios (3)

1

cascabelana - anabel-unpocodetodo.blogspot.com.es

Hola guapa, mira ya cuantos puntos vas jaja, me he registrado para poder poner comentarios y quien sabe igual participar, un besote muy fuerte, suerte con la receta

Escrito el 20 de abril de 2012 - 14:59 Me gusta No me gusta

2

cascabelana - anabel-unpocodetodo.blogspot.com.es

Msrimi soy yo anabel jaja

Escrito el 20 de abril de 2012 - 15:00 Me gusta No me gusta

3

machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com

Hola Presiosa, me alegro mucho de verte por aquí. 
Pon recetas y participa, a ver si hay suerte. 
Besitos.

Escrito el 20 de abril de 2012 - 22:38 Me gusta No me gusta

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