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Ingredientes para 4 personas:
poner a cocer la patata y los 3 huevos
preparar 4 platos y hacer una base con la lechuga
cortar los tomates y la cebolla en trozos pequeñitos y repartir en los platos
en el centro de cada plato poner el bonito, repartiendo las 2 latas entre los 4 platos
alrededor del bonito poner la patata cortada en laminas finas y encima de ellas los huevos cortados también en laminas
encima del bonito añadir el pimiento verde cortado en tacos muy muy pequeñitos
cortar los pimientos rojos en tiras e ir poniendo en el plato junto con los espárragos decorándolo un pimiento, un esparrago, un pimiento....
cortar el queso en tacos pequeños y poner por encima
partir las nueces y las pasas y de forma graciosa echarlas por encima de la montañita que hemos ido formando
alrededor del plato añadir la pechuga de pavo cortada en tiras finas, la zanahoria y arriba del todo echar el maíz
ensaladilla templada con salsa de zanahoria
De Entre 30 y 60 min. y dificultad Sencilla
ENSALADA DE TOMATE CON ANCHOAS Y RULO DE CABRA
De Menos de 15 min. y dificultad Sencilla
