Esta web utiliza cookies. Si sigues navegando, entendemos que aceptas las condiciones de uso. CERRAR
Esta web utiliza cookies. Si sigues navegando, entendemos que aceptas las condiciones de uso. CERRAR
Ingredientes para 4 personas:
La masa: se mezcla la masa con su mitad de volumen de agua, durante un minuto.
Se añaden dos cucharadas de aceite y sal, se amasa durante 3 minutos y se deja reposar 20 minutos. Si se deja más tiempo, la pizza no saldrá fina.
Mientras la masa reposa se prepara la salsa de tomate y pimiento. Se trituran dos tomates a los que se añade un poco de sal y aceite de oliva. Se prepara el fuet.
Se precalienta el horno a 200ºC.
Se enharina la masa y se estira (mejor con un rodillo) y se recorta con un cuchillo afilado con la forma de un escudo del Barça (impreso en papel y recortado).
Se corta el fuet en pequeños trozos.
Se engrasa la fuente con un poco de aceite de oliva. Se montan las minipizzas en la fuente. Primero se coloca la salsa de tomate y pimiento rojo (triturados), orégano y el queso mozzarella
Se hornean la minipizzas a 200ºC durante 5 minutos. Se repite el horneado para las demás minipizzas restantes que no cabían en la bandeja.
Se pueden presentar en una caja y llevar como entrante original para cualquier evento y... Força Barça!!!
1
machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com
No me importa que sea una pizza que tenga forma del escudo del barça, me lo como igual jajajajajajaja
Escrito el 1 de mayo de 2012 - 16:04 Me gusta No me gusta
