Ingredientes para 7 personas:
Montar la nata líquida con el queso de untar e ir añadiendo azúcar al gusto. Reservar.
Preparar el café y añadirle azúcar y licor al gusto. Reservar.
1ª capa: Empapar los sobaos en café e ir colocándolos en un recipiente.
2ª capa: Echar la mitad de la mezcla de nata-queso sobre la 1ª capa de sobaos.
Repetir los pasos 3 y 4 tantas veces como capas queramos en nuestro tiramisú (yo recomiendo 4 capas en total).
Espolvorear cacao en polvo con un colador sobre la última capa de nata-queso para decorar nuestro tiramisú. *También podemos fundir chocolate de cobertura y, con una manga pastelera (o una bolsa de plástico) hacer dibujos o escribir algo.
Guardar en el frigorífico. Está más rico si se toma al día siguiente, para que los sobaos tengan tiempo de absorber el café y tomar gusto.
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A ver si tienes un segundo y nos subes una fotillo, porque la receta está muy bien explicada y seguro que te quedó estupenda :)
Escrito el 21 de mayo de 2012 - 12:19 Me gusta No me gusta
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Efectivamente, tiene una pinta estupenda!
Por cierto, me encanta tu avatar, jajaja
Escrito el 23 de mayo de 2012 - 12:51 Me gusta No me gusta