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Mousse de Kefir con miel y nueces Ver más recetas de gusyneversaysdie

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Ingredientes para 4 personas:

  • 2 Claras de huevo
  • 75 ml de Nata
  • 100 g de Kefir
  • Azucar moreno
  • Nueces
  • Miel

Realización

Paso 1

Montar la nata con un poco de azucar y mezclarla con el Kefir.

Paso 2

Montar las claras a punto de nieve con un poco de azucar y añadirlo cuidadosamente a la mezcla anterior

Paso 3

En una copa, añadir unas nueces y una cucharada de miel

Mousse de Kefir con miel y nueces - Paso 4 de la receta

Paso 4

Disponer la mousse encima y reservar en la nevera

Comentarios (3)

1

Cabohe - www.cabohe.com

Uauu, tiene una pinta genial, ¿Dónde encuentro el Kefir en España?

Escrito el 21 de mayo de 2012 - 23:28 Me gusta No me gusta

2

maria

Que es el kefir? 

Escrito el 21 de mayo de 2012 - 23:36 Me gusta No me gusta

3

machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com

Me gusta el mousse. He visto por internet que es Kefir, os dejo el enlace María para que veas lo que es. No sé donde se comprará 
http://es.wikipedia.org/wiki/K%C3%A9fir

Escrito el 22 de mayo de 2012 - 17:22 Me gusta No me gusta

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