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Batido de fresas con mascarpone y galletas de canela Ver más recetas de tortilladepatatas

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Ingredientes para 2 personas:

  • Fresas (200 gr. aprox)
    •
  • Mascarpone (media tarrina)
    •
  • Galletas de canela - tipo "napolitanas" (8 ó 10 galletas)
    •
  • Azúcar (1 cucharada)
    •
  • Leche (2 vasos)
    •

Realización

Batido de fresas con mascarpone y galletas de canela - Paso 1 de la receta

Paso 1

Lavar las fresas y picarlas. Echarlas en el vaso de la batidora/thermomix.

Batido de fresas con mascarpone y galletas de canela - Paso 2 de la receta

Paso 2

Añadir el resto de ingredientes, batirlo todo... ¡y listo!
*Opcional: a modo de decoración, partir una galleta de canela y colocarla en el vaso a la hora de servir.

Comentarios (3)

1

Cabohe - www.cabohe.com

mmm, ¿la tarrina de mascarpone que comentas de cuanto es? 

Escrito el 5 de junio de 2012 - 09:44 Me gusta No me gusta

2

machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com

Sencillo y muy bueno. 

Escrito el 7 de junio de 2012 - 09:08 Me gusta No me gusta

3

tortilladepatatas

Hay varios tamaños de tarrina, las he visto de 250 y de 200. La que yo utilizo es de 200, y la cantidad para esta receta es media tarrina, lo que son 3 ó 4 cucharadas de mascarpone. ¡Saludos!

Escrito el 8 de junio de 2012 - 19:36 Me gusta No me gusta

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