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Ingredientes para 4 personas:
cortamos la pechuga a dados, rallamos un poco de piel de limón y ponemos en el vaso de la batidora junto al zumo de lión y el resto de ingredientes menos el pollo.Batimos y ponemos en un cuenco junto al pollo.Dejamos macerar durante al menos 2 horas.. yo lo puse ayer por la noche. Para que no se pegue el pollo la plancha debe estar muy caliente.
Para hacer el tomate simplemente cortamos un tomate a rodajas, ponemos en una sartén con un poco de aceite y sal, espolvoreamos pimienta, orégano y dejamos que se haga, dando la vuelta para que se tueste por los dos lados
Y por últimos los puerros al vapor, un aliño muy sencillo y sabroso que me recomendaron.
NIÑOS ENVUELTOS EN HOJAS DE COL CON SALSA DE TOMATE
De Entre 30 y 60 min. y dificultad Sencilla
Paletilla de conejo en escabeche con ensalada
De Entre 30 y 60 min. y dificultad Media
