Receta de Salsa de yogurt - Quehayenlanevera.com

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Ingredientes para 4 personas:

1/2 yogurt natural

sal

2 dl de aceite de oliva

Eneldo

El zumo de medio limón

Autor:: Chicken Run

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Tipo:: Salsas y guarniciones
Tiempo:: Menos de 15 min.
Dificultad:: Sencilla

Realización

Paso 1

Ésta es la salsa que se suele poner como base para la salsa del kebab, pero tiene muchas otras aplicaciones. Es una salsa deliciosa que va bien con carnes, pescados, ensaladas, pastas, albóndigas...

Paso 2

Pon el yogurt, el limón, el aceite y sal al gusto en el vaso de la batidora y bate hasta que se mezcle bien.

Paso 3

Añade 4 ó 5 cucharadas de eneldo y remueve con la cuchara. Guarda en la nevera hasta el momento se servir (si lo preparas el día antes, gana bastante sabor)