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Ensalada Malú Ver más recetas de KarmenKastilier

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Ingredientes para 2 personas:

  • Una naranja
  • Un buen tomate
  • Un sobre de bacalao ahumado de calidad
  • Queso parmesano el escamas
  • Aceite
  • Limón

Realización

Paso 1

Corta el tomate en finas lonchas.

Paso 2

Coloca sobre el tomate las lonchas de bacalao ahumado. Sobre éste, coloca las escamas de parmesano.

Paso 3

Aliña con un buen aceite de oliva y un chorrito de limón. Ojo con la sal. Esta receta, por su sencillez, necesita ingredientes  muy selectos. Disfrutaréis con sus contrastes! 

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