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Beijinhos Ver más recetas de Daniela2.m

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Ingredientes para 5 personas:

  • 750gr de leche condensada (una lata)
  • 75 gr de coco rallado
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 25 clavos de olor
  • coco rallado para decoración

Realización

Beijinhos - Paso 1 de la receta

Paso 1

    En una olla agregar la leche condensada, los 75gr de coco y la cucharada de mantequilla, llevarla a el fuego medio bajo y mover, mover, mover y seguir moviendo, en pocas palabras: no dejar de mover que se quema, cuando la mezcla se separe de la olla estará lista aunque parezca que sigue liquida cuando se enfrié se pone manejable (en la foto se ve como queda después de estar frío)

Beijinhos - Paso 2 de la receta

Paso 2

    Después de haberlo dejado enfriar en una nevera, te llenas la manos de mantequilla para que no se pegue la mezcla, con la ayuda de una cuchara hacer bolitas pequeñas

Beijinhos - Paso 3 de la receta

Paso 3

    Pasar los bejinhos por el coco rallado y decorar con un clavo de olor cada uno

Beijinhos - Paso 4 de la receta

Paso 4

    Esta receta es típica de Brasil, no falta en las mesas de los cumpleaños. Beijinhos significa besitos.

Comentarios (2)

1

machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com

Qué gracia, tengo familia en Brasil, se lo preguntaré.
Te la copio como lo has hecho con tu permiso.
Tienen que estar muy buenos.!!!!

Escrito el 15 de septiembre de 2012 - 15:57 Me gusta No me gusta

2

Daniela2.m

espero que te gusten!

Escrito el 15 de septiembre de 2012 - 23:27 Me gusta No me gusta

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