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Ingredientes para 2 personas:
Hidratamos las placas de la lasaña siguiendo las instrucciones de la caja. Las podremos a escurrir sobre un paño limpio y las cortamos con un corta pastas del tamaño que las queramos. Guardaremos las esquinas sobrantes para hacer una pasta
En una sartén sofreímos la cebolla y el pimiento. Cuando estén pochados, añadimos la ventresca de bonito desmenuzada junto con el huevo duro picado y el tomate frito. Salpimentamos. Dejamos el relleno en la sartén durante unos 4 minutos y retiramos del fuego
Para montar las lasañas, pondremos en la primera capa la pasta, luego la preparación del atún y encima un par de cucharadas de salsa bechamel. Repetimos las capas para acabar en pasta y bechamel. Espolvoreamos con queso rallado y gratinaremos en el horno
Una vez gratinado, tenemos un rico plato sencillo y novedoso de presentación, ¡Es Pan Comido!
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machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com
¡¡¡Rico, rico!!!
Escrito el 16 de noviembre de 2012 - 16:59 Me gusta No me gusta
