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Merluza con guisantes Ver más recetas de maria

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Ingredientes para 2 personas:

  • 4 filetes de merluza
  • 250 gr de guisantes
  • 1 cebolla
  • agua
  • aceite
  • sal

Realización

Paso 1

Cortamos la cebolla a trocitos pequeños.
Ponemos una sartén con aceite a fuego moderado y sofreimos la cebolla.

Merluza con guisantes - Paso 2 de la receta

Paso 2

Cuando la cebolla empiece a pochar ponemos los guisantes. Lo removemos un poco y ponemos 2 vasos de agua. Dejamos que los guisantes cuezan.

Cuando estén al tente ponemos los filetes de merluza en la sartén.

Merluza con guisantes - Paso 3 de la receta

Paso 3

Dejamos que el pescado se cueza junto a la salsa de cebolla y los guisantes.

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