Ingredientes para 4 personas:
Lavar las alubias y echar en la olla que cubra un poquito, añadir un chorrito de aceite.
Partir la zanahoria y el pimiento en trozos grades y añadir a la olla.
Partir la cebolla en juliana y añadir.
Añadir la pastilla de caldo y la sal.
Dejar cocer en la olla expres unos 15- 20 minutos.