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pechugas de pollo a la plancha con pure de patatas Ver más recetas de jdelacasa

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Ingredientes para 2 personas:

  • 1 pechuga de pollo
  • 3 patatas medianas
  • oregano
  • cebolla en polvo
  • ajo en polvo

Realización

pechugas de pollo a la plancha con pure de patatas - Paso 1 de la receta

Paso 1

En una cacerola poner agua a hervir, mientras pelar las patatas. Cuando el agua este hirviendo, echar las patatas cortandolas en trozitos pequeños.

Paso 2

En una plancha echar un poco de aceite, y con el fuego a medias freir las pechugas, a cada uno hay que echarle una pizca de sal, oregano, cebolla en polvo y ajo en polvo

Paso 3

Si pinchas las patatas con un tenedor y al intentar sacarla de la cacerola se resbalan, estan listas.
Las escurrimos y las echamos en una fuente, un chorrito de aceite y con un pasa pures (o simplemente las aplastamos con el tenedor)

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