Ingredientes para 2 personas:
En una cacerola poner agua a hervir, mientras pelar las patatas. Cuando el agua este hirviendo, echar las patatas cortandolas en trozitos pequeños.
En una plancha echar un poco de aceite, y con el fuego a medias freir las pechugas, a cada uno hay que echarle una pizca de sal, oregano, cebolla en polvo y ajo en polvo
Si pinchas las patatas con un tenedor y al intentar sacarla de la cacerola se resbalan, estan listas.
Las escurrimos y las echamos en una fuente, un chorrito de aceite y con un pasa pures (o simplemente las aplastamos con el tenedor)