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Ingredientes para 4 personas:
En una sartén asa media libra de carne previamente marinada, aparte sofríe en dos cucharadas de margarina medio pocillo de cebolla, un tomate mediano y dos cucharadas de pimentón todo picado finamente.
Agrega 2 cucharadas de harina de trigo disueltas en 1/2 pocillo de agua, coloca a fuego bajo esta mezcla hasta formar una salsa , luego baña los trozos de carne en esta salsa.
NIÑOS ENVUELTOS EN HOJAS DE COL CON SALSA DE TOMATE
De Entre 30 y 60 min. y dificultad Sencilla
