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GALLETAS GLASEADAS Ver más recetas de yederlin-recetas

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Ingredientes para 1 persona:

  • 2 Barras de mantequilla
  • 4 Yemas de huevo
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® de 405g
  • 1 Cucharadita de vainilla
  • 1 Cucharadita de ralladura de naranja
  • 3 Tazas de harina
  • 1 ½ Tazas de leche Evaporada CARNATION®
  • 1 Taza de azúcar en polvo
  • Colorante vegetal rojo

Realización

GALLETAS GLASEADAS - Paso 1 de la receta

Paso 1

Bate la mantequilla hasta suavizar, agrega las yemas una a una, continúa batiendo, vierte la Leche Condensada LA LECHERA®, la vainilla, la ralladura de naranja y la harina. Mezcla bien, deja reposar por 15 minutos

Paso 2

Pasado el tiempo bolilla la masa en una superficie enharinada, corta las galletas dándoles forma de corazón, lleva al horno precalentado a 250ºF por 30 minutos.

Paso 3

Pasado el tiempo retira del horno, reserva. Aparte combina la Leche Evaporada CARNATION® mezcla con el azúcar hasta unificar bien, divide en dos parte a una añade el colorante, decora las galleta con esta mezcla dándoles la forma de tu preferencia, deja secar y sirve.

Paso 4

Puedes agregar almendras trituradas y tostadas a la masa de estas galletas, las almendras son ricas en ácidos grasos saludables.

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