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Ingredientes para 1 persona:
Bate la mantequilla hasta suavizar, agrega las yemas una a una, continúa batiendo, vierte la Leche Condensada LA LECHERA®, la vainilla, la ralladura de naranja y la harina. Mezcla bien, deja reposar por 15 minutos
Pasado el tiempo bolilla la masa en una superficie enharinada, corta las galletas dándoles forma de corazón, lleva al horno precalentado a 250ºF por 30 minutos.
Pasado el tiempo retira del horno, reserva. Aparte combina la Leche Evaporada CARNATION® mezcla con el azúcar hasta unificar bien, divide en dos parte a una añade el colorante, decora las galleta con esta mezcla dándoles la forma de tu preferencia, deja secar y sirve.
Puedes agregar almendras trituradas y tostadas a la masa de estas galletas, las almendras son ricas en ácidos grasos saludables.
