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Budín de pan al chocolate Ver más recetas de nicole04

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Ingredientes para 1 persona:

  • 1/2 kilo de miga de pan
  • 1 litro de leche
  • 4 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 3 cdas cacao dulce
  • crema Chantilly.

Realización

Paso 1

Remojar el pan con la leche caliente.
Agregarle los huevos ligeramente batidos, el azúcar y el cacao disuelto en leche. Acaramelar una budinera y colocar la preparación. Cocinar a baño María en el horno. Desmoldarlo y servirlo solo o con crema Chantilly.

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