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crema de naranja Ver más recetas de nicole04

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Ingredientes para 1 persona:

  • 200 cc. de jugo de naranjas exprimidas
  • cáscara rallada de una naranja.
  • 1 huevo
  • edulcorante artificial
  • 1 gelatina sin sabor
  • 100 gr. de queso blanco.
  • 300 gr. de grosellas frescas.

Realización

Paso 1

Mezclar el jugo con la cáscara de naranja, el huevo batido, el edulcorante y la gelatina. Cocinar a baño María sin dejar de batir hasta que espese. Retirar del calor y seguir batiendo hasta que se enfríe. Incorporar el queso blanco, disponer en las copas y llevar a la heladera durante 4 horas, pasarlas luego al freezer y cubrir con las grosellas.

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