CookiesEsta web utiliza cookies. Si sigues navegando, entendemos que aceptas las condiciones de uso. CERRAR

panque de platano Ver más recetas de nicole04

0 0

Ingredientes para 1 persona:

  • 1/2 de taza de azúcar morena
  • 1/4 de azúcar granulada
  • 1/2 taza de mantequilla suave
  • 4 plátanos pequeños molidos
  • 1/4 de crema espesa
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza de nueces
  • 1 taza de pasas
  • 1 taza de harina

Realización

panque de platano - Paso 1 de la receta

Paso 1

Calentar el horno previamente a 180° C, engrasar y enharinar un molde para panqué.
- Poner el azúcar morena y la granulada en un tazón grande; revolver. Agregar la mantequilla y mezclar.
- Enseguida incorporar los plátanos, la crema y la vainilla y batir con una espátula. Agregar los huevos de uno en uno, revolviendo.

Paso 2

Cernir la harina, el bicarbonato, la canela y la sal en otro recipiente. Después vaciar en la mezcla del huevo usando una batidora eléctrica. Mezclar suavemente las nueces y las pasas.
- Vaciar la pasta en el molde engrasado y hornear por 65 minutos o hasta que al introducir un palillo, la madera salga limpia. Dejar enfriar antes de servir.

Recetas relacionadas

Especial Navidad:Panettone

valorada en 5 sobre 5

De Entre 1 y 2 horas y dificultad Media

Pastel de manzana y canela

valorada en 0 sobre 5

De Más de 2 horas y dificultad Sencilla

Comentarios (0)

Esta receta no tiene comentarios, ¡escribe el primero!

Comidas Bebidas Postres