Ingredientes para 7 personas:
Precalentamos el horno a 180º
Ponemos todos los ingredientes secos en un bol; es decir ; harina, azúcar, sal y levadura; los mezclamos bien con la ayuda de un tenedor o unas barillas.
Seguidamente vamos añadiendo los ingredientes húmedos, empezamos por el yogur y la ralladura de limón y seguimos por el aceite. en ningún momento batimos, simplemente incorporamos los ingredientes de manera que queden bien integrados en la mezcla .Por último incorporamos los huevos, de uno en uno, no añadiendo el siguiente hasta que esté mezclado el anterior.
Engrasamos y enharinamos un molde y echamos la mezcla. Horneamos más o menos media hora, depende un poco del horno. Cuando pinchemos con un palillo y nos salga limpio,nuestro bizcocho estará listo .Lo dejamos en el molde 5 minutos y pasado este tiempo lo ponemos en una rejilla a que termine de enfriar.
1
Parece muy facil de hacer y seguro que a los niños les encanta!!
Escrito el 4 de febrero de 2014 - 13:21 Me gusta No me gusta