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Fideos a la polaca Ver más recetas de MSQuiroga

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Ingredientes para 2 personas:

  • 4 cebollas
  • 1 paquete de fideos
  • 50 gr de manteca
  • sal
  • pimienta
  • aceite
  • 2 dientes de ajo

Realización

Paso 1

Cortar las cebollas en cuadrados no muy chicos (aproximadamente dos por persona).

Paso 2

Poner a hervir el agua con un poco de aceite y agregar los fideos con el hervor.

Paso 3

Derretir la manteca en una sartén y agregar la cebolla y el ajo.

Paso 4

Colar los fideos antes del punto deseado, y agregarlos a la sartén con la cebollla.

Paso 5

Condimentar a gusto con sal y pimienta.

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