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Ingredientes para 7 personas:
Precalienta el horno a temperatura media y prepara un molde, puedes ponerle papel manteca o aceite para poder desmoldar la torta con facilidad.
En un bowl combina harina, polvo de hornear y sal.
En el bowl de la batidora coloca el resto de los ingredientes. Bate bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Agrega lentamente la harina, batiendo entre adición y adición.
Una vez que la mezcla esté terminada es hora de colocarla en el molde que preparamos con antelación.Hornear por 30-40 minutos o hasta que al insertar un palito de brochet o cuchillo éste salga limpio.
Dejar enfriar, desmoldar y listo, ya la puedes disfrutar. Si prefieres puedes decorarla con un poco de glasé hecho con azúcar impalpable, limón y ralladura de limón para completar la presentación.
melindres o rosquillas de anís al horno
De Entre 30 y 60 min. y dificultad Media
