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Ingredientes para 1 persona:
Cortar la manzana y la zanahoria a cuadrados
Para una persona basta con una manzana y 2 zanahorias pequeñas o una grande, pero es mejor con zanahorias pequeñas.
Añadir la lechuga cortada y los demás ingredientes a trozos
Utilizo una bolsa de lechuga variada y utilizo la mitad o un tercio por ensalada.
Echar los frutos secos en trozos y mezclar
Venden las mezclas ya hechas, lleva nueces, almendras, pasas,pipas de girasol y pipas de calabaza.
Añadir aceite de oliva y sal normal o especiada a gusto. También se puede hacer una vinagreta a parte y aliñar la ensalada.
