CookiesEsta web utiliza cookies. Si sigues navegando, entendemos que aceptas las condiciones de uso. CERRAR

crema pastelera (microondas) Ver más recetas de gallerquina

5 6

Ingredientes para 4 personas:

  • 1/2 litro de leche
  • 4 yemas de huevo
  • 1 cucharada de maizena
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 1 limón

Realización

Paso 1

Pela el limón y reserva la corteza.

Paso 2

Bate las yemas con el azúcar y la maizena en un recipiente apto para microondas.

Paso 3

En un recipiente apto para microondas, calienta la leche 5 minutos a máxima potencia.

Paso 4

Vierte la leche sobre las yemas sin dejar de batir y ponlas en el microondas a media potencia 3 minutos.

Paso 5

Saca el recipiente, remueve la crema y, si no está espesa (piensa que espesa un poco al enfriar), ponla 2 minutos más. 

crema pastelera (microondas) - Paso 6 de la receta

Paso 6

Saca del microondas y usa para postres calientes o reserva y que enfríe.

crema pastelera (microondas) - Paso 7 de la receta

Paso 7

También puedes poner esta crema en moldes individuales, colocar encima una galleta maría y espolvorear con canela. Al enfriar, se toma como una natilla.

Recetas relacionadas

tarta de manzana

valorada en 5 sobre 5

De Entre 30 y 60 min. y dificultad Media

Especial Navidad:Leño de Navidad

valorada en 5 sobre 5

De Entre 30 y 60 min. y dificultad Media

Comentarios (11)

1

Mabel - cocinandoconma.blogspot.com

que buena idea! no lo sabía, me agendo la receta. Saludos!

Escrito el 23 de diciembre de 2010 - 15:34 Me gusta No me gusta

2

Driwrgy - elmundodedriwrgy.blogspot.com

Con tu permiso me la llevo para probar, para esos días que vas con prisas. Yo hago los dalkys, bueníiisimos también. Un besito y gracias por compartir. Cris.

Escrito el 28 de enero de 2011 - 17:13 Me gusta No me gusta

3

machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com

Yo también lo hago en el microondas, y queda genial.
Me gusta mucho. Jajajajajajaja

Escrito el 11 de diciembre de 2011 - 18:17 Me gusta No me gusta

4

gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com

jajaja el microondas es el mejor invento para estas cosas, qué rápido y qué limpio ^^

Escrito el 11 de diciembre de 2011 - 18:34 Me gusta No me gusta

5

Magdalena - cocinaparapobres.blogspot.com

si que es útil esta receta!! yo por desgracia ando sin microondas desde hace mas de un mes :(

Escrito el 13 de diciembre de 2011 - 01:58 Me gusta No me gusta

6

machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com

Magdalena pide para Reyes un microondas, qué no se puede estar sin él.

Escrito el 13 de diciembre de 2011 - 14:59 Me gusta No me gusta

7

Magdalena - cocinaparapobres.blogspot.com

jejeje  están reparándolo!

Escrito el 13 de diciembre de 2011 - 15:18 Me gusta No me gusta

8

machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com

Así me gusta. Madre mia, me meto donde no me llaman jajajajajajajajaja.

Escrito el 13 de diciembre de 2011 - 16:59 Me gusta No me gusta

9

Magdalena - cocinaparapobres.blogspot.com

por cierto! ya lo tenemos de vuelta ;P

Escrito el 15 de diciembre de 2011 - 01:05 Me gusta No me gusta

10

machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com

Me alegro mucho!!! Ahora a usarlo jajajajajajaja

Escrito el 15 de diciembre de 2011 - 14:49 Me gusta No me gusta

11

Magdalena - cocinaparapobres.blogspot.com

jajajaj siii la verdad que  es muy útil y ahorra ensuciar muchos cacharros! 

Escrito el 16 de diciembre de 2011 - 02:15 Me gusta No me gusta

Comidas Bebidas Postres