Receta de Crespells - Quehayenlanevera.com

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Ingredientes para 1 persona:

1kg de harina

4 yemas de huevo

300gr de manteca

600gr de azúcar

250gr de aceite de girasol

250gr de agua

175gr de zumo de limón

Ralladura de limón

Fundimos la manteca y la mezclamos con el resto de ingredientes hasta que consigamos una pasta homogénea que no se pegue a las manos.

Estiramos la pasta y, con moldes de diferentes formas y tamaños, la cortamos haciendo figuritas.

Ponemos las figuritas al horno a 190ºC entre 15-20 minutos.

muy ricas las galletas y tradicionales, lo digo por el nombre.

saludos.

Escrito el 16 de diciembre de 2010 - 23:33 Me gusta No me gusta

que buenas!! me las apunto !!

Escrito el 25 de diciembre de 2010 - 23:36 Me gusta No me gusta