CookiesEsta web utiliza cookies. Si sigues navegando, entendemos que aceptas las condiciones de uso. CERRAR

BROCOLIS CON HUEVOS Y QUESO AZÚL AL MICROONDAS Ver más recetas de Lidiacb

0 0

Ingredientes para 4 personas:

  • 500 gr de brócolis
  • 8 huevos medianos
  • 1 cuña de queso azúl
  • sal al gusto
  • pimienta al gusto

Realización

Paso 1

Lavar, Secar y Cortar los Brócolis por la mitad o a trozos como se desee y salpimentar. Colocarlo en el fondo de una cacerola para el microondas ( haciendo una capa).

Paso 2

Trocear parte del queso azul en dados y colocarlo encima de la capa de brocolis. Repetimos colocando otra capa de brocolis encima del queso azul y por ultimo colocamos mas queso azull en la segunda capa de brocolis, repetir capas segun se desee... yo pongo solo 4 capas ( 1brocolis/ 1 queso/1 brocolis/ 1 queso).

Paso 3

Abre los huevos en un recipiente hondo. Bátelos bien y agregale un poco de sal.Luego le echas los huevos por encima  de las capas brocolis y queso con mucho cuidadado que quede todo bien cubierto con los huevos.

Paso 4

Lo llevas al microondas por 10 min. Voltea la cacerola en un plato plato llano y listo para comer.*Tambiénse puede hacer en una cacerola al fuego (de barro queda muy bien)**una vez volteado en el plato, se puede rociar un poco de queso para gratinar por encima y gratinar en el horno*

Comentarios (0)

Esta receta no tiene comentarios, ¡escribe el primero!

Comidas Bebidas Postres