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Ingredientes para 1 persona:
Aqui tenéis una buena receta de masa para pizza:
http://www.quehayenlanevera.com/receta-221/masa-de-pizza
Precalentamos el horno, durante unos 30 minutos...
Si la base no está precocinada, hornear unos 5 minutos
Hervir las hojas de epinaca hasta que se pochen (unos 10-15 min.)
Esparcimos la nata líquida sobre la masa, nos ayudamos de una cuchara.
Ponemos una capa de queso rallado y esparcimos las espinacas
Añadimos el bacon y la cebolla, cortados en trocitos pequeños y tapamos con una nueva capa de queso y acabamos añadiendo un poco de roquefort.
Directo para el horno, unos 15 minutos a 180-200º o hasta que el queso se dore un poco.
Servir caliente.
También es recomendable añadir Nuez moscada y pimienta después de esparcir la nata.
1
Cocinandocongusto - www.cocinandocongusto.com
Tiene muy buena pinta y al ser ingredientes para una sola persona viene bien... Un saludo. María josé
Escrito el 18 de febrero de 2011 - 11:03 Me gusta No me gusta
2
Gracias!
Bueno, lo de los ingredientes siempre se puede adaptar al "buche" de cada uno. Pero lo que si tiene esta pizza es que queda muy ligerita, sobretodo si le quitas el bacon...
Escrito el 18 de febrero de 2011 - 13:45 Me gusta No me gusta
3
Fely - migallasdefely.blogspot.com
mmmmm!!!yo dejaria bacon...jeje. esta muy rica así. bss
Escrito el 19 de febrero de 2011 - 00:33 Me gusta No me gusta
