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revuelto de espinacas Ver más recetas de gallerquina

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Ingredientes para 4 personas:

  • 1 kilo de espinacas frescas
  • 6 huevos
  • queso rallado
  • sal

Realización

Paso 1

En un wok, pon un chorrito de aceite de oliva y añade las espinacas en cuanto esté caliente. Sazona y ve removiendo hasta que se cocinen. 

Paso 2

Añade los huevos y remueve constantemente con una cuchara de madera para que se forme el revuelto. 

revuelto de espinacas - Paso 3 de la receta

Paso 3

Saca del fuego, emplata y sirve inmediatamente espolvoreando por encima un poquito de queso rallado.

Comentarios (2)

1

Bela80

Qué sencillo y qué rico!

Escrito el 3 de noviembre de 2014 - 13:59 Me gusta No me gusta

2

jontxudino

Me encanta esta receta! y basandome en esta, gordo de mi, le he anyadido un poquito de taquitos de bacon antes de las espinacas y ya queda increible! :)

Escrito el 19 de septiembre de 2018 - 13:00 Me gusta No me gusta

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