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Quesada de mascarpone Ver más recetas de nekora

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Ingredientes para 6 personas:

  • 250 gramos de queso tipo philadelphia
    •
  • 250 gramos de queso mascarpone
    •
  • 1 vaso de azúcar
    •
  • 1 vaso de maizena
    •
  • 5 huevos
    •
  • El zumo de 1/2 limón
    •

Realización

Paso 1

Pasa por la batidora los huevos, el azúcar, la maizena, los quesos y el zumo de limón.

Paso 2

Engrasa una fuente para horno no muy alta y hornea a 180º unos 40-45 minutos.

Quesada de mascarpone - Paso 3 de la receta

Paso 3

Deja enfriar y sirve. Es una versión de la tarta de queso muy esponjosa y fresca.

Comentarios (1)

1

cantabrona - www.agridulcediario.blogspot.com

 que bien suena..   la hare  con estos quesos y  cuando pueda   os po ngo   una receta de mi   quesada de mi tierruca.BSS

Escrito el 12 de diciembre de 2010 - 21:26 Me gusta No me gusta

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