Ingredientes para 4 personas:
Lava las manzanas, córtales la parte de arriba y vacíales el corazón con ayuda de un cuchillo.
Añade 3 cucharadas grandes de leche condensada (o hasta que estén bien llenas) en el interior de cada manzana. Echa una cucharada de coco rallado dentro de cada una de ellas y remueve ligeramente.
Mete en el microondas 10 minutos a 600ºC. Si quieres que queden tostaditas, pon un poco el grill al terminar. Deja que enfríe al menos 5 minutos y sirve las manzanas templadas.
También puedes espolvorearlas con algo de canela en polvo antes de servirlas.
1
! Que receta más sencilla y seguro que estupenda...la probaré. GRACIAS..
Escrito el 20 de junio de 2011 - 14:33 Me gusta No me gusta
2
gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com
A mí me encantan las manzanas asadas! Sobre todo calentitas en invierno. Ahora para el veranito me gusta más comerlas así: asadas (al horno o microondas) con un par de cucharadas de azúcar moreno, luego que enfríen y después las relleno de crema de queso (o requesón) y nueces. Riquísimas
Un beso
Escrito el 20 de junio de 2011 - 22:31 Me gusta No me gusta
3
machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com
Que gracia, el otro día mi madre me preguntaba si había echo alguna vez manzanas en el microondas y ahora me encuentro con tu receta. Nunca la he probado hacer en el microondas y menos con leche condesada. Con tu permiso me pongo la receta en favoritos para hacerla.
Escrito el 20 de junio de 2011 - 22:39 Me gusta No me gusta
4
gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com
Pues ya me contarás si la pruebas. A mí me encanta este tipo de recetas al microondas porque puedes prepararlas rápido si una tarde tienes el capricho :)
De todas formas, yo creo que las preparadas al microondas están bien para tomar al momento, calientes o templaditas. Si te gustan frías o al día siguiente, es mejor prepararlas al horno porque aguantan mejor :)
Besos
Escrito el 22 de junio de 2011 - 14:48 Me gusta No me gusta
5
gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com
Ah! Que se me olvidaba jeje al horno también se pueden preparar con leche condensada!! ^^
Escrito el 22 de junio de 2011 - 14:49 Me gusta No me gusta