Esta web utiliza cookies. Si sigues navegando, entendemos que aceptas las condiciones de uso. CERRAR
Esta web utiliza cookies. Si sigues navegando, entendemos que aceptas las condiciones de uso. CERRAR
Ingredientes para 4 personas:
Pela las zanahorias y pícalas como si fuesen patatas para freír.
En una sartén, vierte una buena cantidad de aceite de oliva y, cuando esté caliente, añade las zanahorias. Déjalas hasta que se hayan dorado. Sácalas con una espumadera y ponlas sobre papel de cocina para que absorba el aceite.
Sazona a gusto y sirve calientes.
1
Muy muy curioso.... supongo que hay que cortarlas més fino que las patatas o dejarlas freir más tiempo, ¿verdad?
Escrito el 20 de diciembre de 2010 - 19:57 Me gusta No me gusta
2
gallerquina - www.lagallerquina.blogspot.com
Bueno, yo las corto igual que las patatas (pero porque las patats fritas suelo cortarlas un poco finas para que queden crujientes), pero sí tienen que estar un poco más tiempo en la sartén.
Escrito el 20 de diciembre de 2010 - 21:29 Me gusta No me gusta
3
machemo - atrevetetu-machemo.blogspot.com
Una receta muy original. Tendré que probarla, aunque la zanahoria no me hace mucho tílin
Escrito el 5 de abril de 2012 - 16:10 Me gusta No me gusta
