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Ingredientes para 4 personas:
Fileteamos las lenguadinas.(o lenguados,)Obtendremos 4 filetitos por cada pieza de pescado.
Los salpimentamos,y colocamos con la piel hacia arriba
Cortamos unas tiras de salmón,que pondremos encima de cada filete,Enrrollamos y pinchamos con un palillo para que no se nos abran al hacerse.Los vamos colocando en una fuente apta para horno,con un poquito de aceite.
n un bol mezclamos un poco de mantequilla fundida, con zumo de limón ,a nuestro gusto y lo echamos por encima de los filetes.Metemos en el horno a 200º hasta que estén hechos, unos 10-15 minutos.Sacamos,y les quitamos el palillo que hemos puesto. Decoramos con un poco de aceite mezclado con eneldo,y perejil.,
servimos calentitos
1
Uummm, que receta tan estupenda! Sencilla, ligera y deliciosa.
Aunque tal vez atraería más la receta si pusieses como imagen principal la foto del paso 3, no crees? Porque es que tiene una pintaza impresionante.
Escrito el 25 de diciembre de 2010 - 23:03 Me gusta No me gusta
2
marilu - labrujitamarilu.blogspot.com
supercoco,muchas gracias, es la primera receta que subo y no me habia dado cuenta de marcar la imagen principal.. graciassssssssss, ya lo he arreglado..bikosssssssss
Escrito el 25 de diciembre de 2010 - 23:53 Me gusta No me gusta
3
Ziges - lacocinadeziges.blogspot.com
que bueno se ve este pescadito, y que bien presentado
Escrito el 17 de enero de 2011 - 20:56 Me gusta No me gusta
4
Driwrgy - elmundodedriwrgy.blogspot.com
Qué rico debe de estar! Tomo buena nota, que en casa estamos ya mú hartitos de salmón ahumado y tengo que enmascarlo para que lo coman. Un besote. Cris.
Escrito el 1 de febrero de 2011 - 17:32 Me gusta No me gusta
