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Galletas navideñas especiadas Ver más recetas de XocolataDesfeta

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Ingredientes para 1 persona:

  • 1 huevo
  • 150gr de harina
  • 100gr de azúcar glas
  • 1/2 sobre de levadura en polvo
  • 50gr de avellanas trituradas
  • una pizca de jengibre
  • 1 cucharadita de pimienta de jamaica
  • 1 cucharadita de café de canela en polvo

Realización

Paso 1

Mezclamos, en un bol, todos los ingredientes de modo que quede una masa espesa que podamos trabajar con las manos. Si es necesario, añadimos más harina y azúcar.

Paso 2

Con un corrón, aplastamos la masa. Cogemos los moldes que deseemos, en este caso,  navideños, y vamos haciendo las formas.

Galletas navideñas especiadas - Paso 3 de la receta

Paso 3

Horneamos a unos 180º durante unos 20 minutos aproximadamente. Después espolvoreamos con azúcar glas.

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