Esta web utiliza cookies. Si sigues navegando, entendemos que aceptas las condiciones de uso. CERRAR
Esta web utiliza cookies. Si sigues navegando, entendemos que aceptas las condiciones de uso. CERRAR
Ingredientes para 1 persona:
Preparación con thermomix:
Coloca la mariposa en el vaso y monta la nata hasta que la veas semi-montada. Reserva. Coloca en el vaso los yogures, el turrón y el azúcar invertido. Tritura todo 15 segundos a velocidad 3-4-5. Saca el preparado a una fuente y mezcla con la nata con movimientos envolventes. Introduce en el congelador y a las 4 horas saca la mezcla, coloca en el vaso de la thermomix y vuelve a triturar a velocidad 4-6-8. Coloca en la fuente e introduce en el congelador por otras 4 horas mas. Vuelve a repetir la operación del triturado una vez mas. Saca las bolas y sirve acompañado de sirope de chocolate, frambuesa, nata etc...
Si tienes heladora una vez que has mezclado la crema de yogur y turrón con la nata, vierte sobre la heladora y sigue las instrucciones del fabricante.
Preparación convencional:
Con una batidora de varillas monta la nata hasta que la veas semi-montada. Reserva. Coloca en el vaso de la batidora los yogures, el turrón y el azúcar invertido. Tritura todo unos segundos hasta que veas que se han mezclado bien todos los ingredientes. Saca el preparado a una fuente y mezcla con la nata con movimientos envolventes. Introduce en el congelador y a las 4 horas saca la mezcla. Con una cuchara de madera mueve toda la mezcla para evitar que se cristalice. Devuelve la fuente al congelador por otras 4 horas mas. Vuelve a repetir la operación de mover el helado con la cuchara de madera una vez mas. Saca las bolas y sirve acompañado de sirope de chocolate, frambuesa, nata etc...
Si tienes heladora una vez que has mezclado la crema de yogur y turrón con la nata, vierte sobre la heladora y sigue las instrucciones del fabricante.
NOTA: Este helado tiene unas 115 calorías por 50 g.
1
El helado es una de las cosas que siempre he tenido pendiente. Probé una vez y no salió muy bien la cosa....
Tengo que probar este, ya que el helado de turrón es uno de mis favoritos!!
Escrito el 1 de enero de 2011 - 12:51 Me gusta No me gusta
2
Natividad - lacocinadenati.blogspot.com
Cabohe pues este es muy fácil de preparar y sale muy rico y cremoso. Un saludo y Feliz 2011
Escrito el 1 de enero de 2011 - 13:08 Me gusta No me gusta
3
cuinera - cocinandoenunrincondelmundo.blogspot.com
Te ha quedado muy bien!
Escrito el 6 de enero de 2011 - 17:17 Me gusta No me gusta
4
¿Que es azucar invertido?
Y sin heladera como se tendria que hacer, solo con la thermomix? gracias
Escrito el 21 de enero de 2011 - 15:31 Me gusta No me gusta
5
Natividad - lacocinadenati.blogspot.com
Narayami es un azucar que se prepara añadiendo sobres de gaseosa y con un proceso de calor. En mi blog en el indice general tienes la manera de prepararlo. Un saludo.
Escrito el 21 de enero de 2011 - 18:42 Me gusta No me gusta
6
Driwrgy - elmundodedriwrgy.blogspot.com
Bueníiisimo sin duda Nati. Prepararé el azúcar invertido este finde y trataré de hacerlo de forma convencional, que yo no tengo heladera, jejeje. Un besito y como siempre, gracias por compartir cositas tan ricas. Tu niña.
Escrito el 31 de enero de 2011 - 15:30 Me gusta No me gusta
7
Folletos Lidl - www.ofertero.es
Muy bueno y lo mejor es que he conseguido todo super barato en los folletos lidl
Escrito el 28 de enero de 2019 - 03:34 Me gusta No me gusta
