Esta web utiliza cookies. Si sigues navegando, entendemos que aceptas las condiciones de uso. CERRAR
Esta web utiliza cookies. Si sigues navegando, entendemos que aceptas las condiciones de uso. CERRAR
Ingredientes para 1 persona:
Echamos en el vaso de la thermomix las almendras y azúcar y mezclar 15 seg/ vel 6 (las almendras se pueden pulverizar en la thermomix, pero mejor tenerla echa el día anterior, ya que tiene que estar totalmente fría)
Añadir la clara de huevo y mezclar 20 seg/ vel 6.
No hace falta ,pero yo la he dejado reposar 1 hora
Le damos la forma que más nos guste a los mazapanes y poner a gratinar 1 minuto en el horno y reservar.
Ahora hacemos la cobertura:
echamos los chocolates en el vaso y programar 30 seg/ vel 5-10
Añadir la manteca y programar 5 min/ 50º/ vel 1.
Echamos el chocolate en un bol y vamos metiendo en el los mazapanes y con ayuda de 2 tenedores los sacamos escurriditos y los ponemos en papel vegetal para que seque el chocolate y se despegan bien del papel, luego guardar y listo para comer
1
He estado viendo tus recetas, y veo que eres un adicto/a al chocolate, jejeje.
Nunca he probado mazapanes con choco, pero seguro que los hace aún más adictivos. A ver si para las próximas navidades la preparo ^_^
Escrito el 3 de enero de 2011 - 19:07 Me gusta No me gusta
2
Ziges - lacocinadeziges.blogspot.com
Hola cabohe, si la verdad que me gusta mucho el chocolate y siempre tengo en casa.
Un saludo
Escrito el 16 de enero de 2011 - 14:57 Me gusta No me gusta
